Die Dozentinnen und Dozenten realisieren neben ihrer Lehrtätigkeit und teilweise gemeinsam mit wissenschaftlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verschiedene Forschungsprojekte. Sie veröffentlichen die Ergebnisse in Lehrbüchern, Fachzeitschriften, den Nürnberger Hochschulschriften und anderen Publikationen. Sie forschen in Forschungsinstituten an der EVHN oder im Rahmen ihrer Professur. Forschung und Lehre sind an unserer Hochschule zum Beispiel in den Forschungsinstituten organisiert.
Der Querschnittsaufgabe der Forschungsförderung und interdisziplinären Vernetzung widmen sich der Vizepräsident für Forschung und Entwicklung, die Forschungsprofessorin, der Forschungsreferent und der Forschungsausschuss.